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DE PRODUCTOS


Deliciosos platos

QUE DISFRUTAR

Cordero

De pura raza manchega

Embutidos manchegos

Caseros, de elaboración propia

Adobos caseros

Costillas, lomos, pinchos morunos, etc…

Ternera avileña madurada

De primerísima calidad

Especialidad en

HAMBURGUESAS

Hamburguesa de vaca gallega

Tipo americana «con más cebolla y verduras» / Barbacoa

Hamburguesa de angus

Premium, calidad superior

Hamburguesa de pollo

Con bacon y queso

Hamburguesa de entrecot de lomo bajo de vaca

Disfrutar de un buen entrecot en una hamburguesa

Hamburguesa de cerdo ibérico

100% especias naturales

Hamburguesa de pollo certificado

Con especias naturales

Hamburguesa de Wagyu

Con foie, trufa, cebolla caramelizada, setas y champán

Aperitivos

DE QUESOS MANCHEGOS

Queso tierno

Elaborado con leche pasteurizada

Queso semicurado

Elaborado con leche pasteurizada

Queso curado

Elaborado con leche pasteurizada

Queso viejo

Elaborado con leche pasteurizada

Queso curado en cueva

Elaborado con leche pasteurizada

Queso viejo en cueva

Elaborado con leche pasteurizada

Queso al azafrán

Curado en azafrán, elaborado con leche cruda

Queso al romero

Curado en romero, elaborado con leche cruda

Queso al pimentón

Curado en pimentón, elaborado con leche cruda y pasteurizada

Queso en manteca de cerdo

Elaborado con manteca de cerdo y leche cruda

Embutidos caseros

ELABORACIÓN ARTESANA

Chorizo

Casero

Morcilla

Casera

Chistorra

Casera

Productos manchegos de orza

Lomo, costillas, chorizo

Productos extremeños

A PRECIO COSTE

Chorizo

Ibérico

Salchichón

Ibérico

Lomo

Ibérico

Jamón

Ibérico
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Mercado Central, Calle Alfredo Atienza, 16.

02630, La Roda (Albacete).

Lun-Mie: 09.00 – 14.00

Jue-Vie: 09.00 – 14.00 _ 17.30 – 20.30

Sáb: 09.00 – 14.00

Teléfono:

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